Dometic CE99-ZF

ZF Fornuiscombinatie – Nederlandse Handleiding

Inhoudsopgave

1. Belangrijke opmerkingen
2. Verklaring van de symbolen
3. Veiligheidsaanwijzingen
4. Omvang van de levering
5. Beoogd gebruik
6. Technische beschrijving
7. Installatie
8. Gebruikmaken van het fornuis of de fornuiscombinatie
9. Reiniging en onderhoud
10. Problemen oplossen
11. Verwijdering
12. Garantie
13. Technische gegevens

---

1. Belangrijke opmerkingen

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en volg alle instructies, richtlijnen en waarschuwingen in deze handleiding op om ervoor te zorgen dat u het product te allen tijde op de juiste manier installeert, gebruikt en onderhoudt. Deze gebruiksaanwijzing MOET bij dit product worden bewaard.

Door het product te gebruiken, bevestigt u hierbij dat u alle instructies, richtlijnen en waarschuwingen zorgvuldig hebt gelezen en dat u de voorwaarden zoals hierin beschreven begrijpt en accepteert. U gaat ermee akkoord dit product alleen te gebruiken voor het beoogde doel en de beoogde toepassing en in overeenstemming met de instructies, richtlijnen en waarschuwingen zoals beschreven in deze gebruiksaanwijzing en in overeenstemming met de geldende wet- en regelgeving. Het niet lezen en opvolgen van de hierin beschreven instructies en waarschuwingen kan leiden tot letsel voor uzelf en anderen, schade aan uw product of schade aan andere eigendommen in de omgeving. Deze gebruiksaanwijzing, met inbegrip van de instructies, richtlijnen en waarschuwingen, en de bijbehorende documentatie kan onderhevig zijn aan wijzigingen en updates. Voor de recentste productinformatie, bezoek documents.dometic.com.

Figuur 1 (Waarschuwing pannen, pagina 3): Illustratie van juiste en onjuiste pannen: vlakke bodem (ja), oneffen bodem (nee), te kleine/te grote/te ovale pannen (nee).

---

2. Verklaring van de symbolen

Een signaalwoord geeft informatie over veiligheid en eigendomsschade en geeft de mate of ernst van het gevaar aan.

• GEVAAR! Duidt op een gevaarlijke situatie die, indien deze niet wordt voorkomen, ernstig letsel of de dood tot gevolg heeft.
• WAARSCHUWING! Duidt op een gevaarlijke situatie die, indien deze niet wordt voorkomen, ernstig letsel of de dood tot gevolg kan hebben.
• VOORZICHTIG! Duidt op een gevaarlijke situatie die, indien deze niet wordt voorkomen, licht of matig letsel tot gevolg kan hebben.
• LET OP! Duidt op een situatie die, indien deze niet wordt voorkomen, kan leiden tot materiële schade.
• INSTRUCTIE Aanvullende informatie voor het gebruik van het product.

---

3. Veiligheidsaanwijzingen

Inleidende opmerkingen

• Controleer vóór de installatie of de plaatselijke gasvoorziening (soort gas en gasdruk) compatibel is met de afstelling van het toestel.
• De afstelvoorwaarden voor dit toestel zijn vermeld op het etiket (of typeplaatje).
• Dit toestel is niet aangesloten op een afvoersysteem voor verbrandingsproducten. Het moet worden geïnstalleerd en aangesloten conform de actuele installatievoorschriften. Er moet met name aandacht worden besteed aan de van toepassing zijnde vereisten met betrekking tot ventilatie.

Algemene veiligheid

WAARSCHUWING! Explosiegevaar

• Dit toestel mag uitsluitend worden gerepareerd door bevoegd personeel. Door ondeskundige reparaties kunnen grote gevaren ontstaan.
• Dit toestel moet worden gemonteerd in overeenstemming met de van toepassing zijnde nationale regelgeving in het land van gebruik.
• Breng geen wijzigingen aan het toestel aan.
• Verwijder of vervang geen onderdelen van dit toestel.
• Indien vereist door de nationale voorschriften, moet de gasslang worden vervangen.
• Draai of rek de gastoevoerslang niet uit, knijp er niet in en belast deze niet op enige andere manier.

WAARSCHUWING! Verstikkingsgevaar

• Gebruik van dit toestel in een niet-geventileerde ruimte leidt tot zuurstoftekort in deze ruimte.
• Dit toestel mag alleen in een goed geventileerde ruimte worden gebruikt.
• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld om te koken. Het mag niet voor andere doeleinden worden gebruikt, bijvoorbeeld voor kamerverwarming.

WAARSCHUWING! Brandgevaar

• Laat dit toestel tijdens gebruik of als het heet is niet onbeheerd achter.
• Kinderen moeten onder toezicht staan om te garanderen dat ze niet met het toestel spelen.
• Zorg dat u een geschikte brandblusser paraat hebt. Zorg ervoor dat de brandblusser regelmatig wordt gecontroleerd door deskundig personeel.

WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding

• Houd handen, gezicht en haar uit de buurt van branders.
• Draag geen loszittende kleding en laat lang haar niet los hangen terwijl u dit toestel aansteekt of gebruikt.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt.
• Houd alle activiteiten rond dit toestel nauwlettend in de gaten om brandwonden of ander letsel te voorkomen.

WAARSCHUWING! Gevaar voor de gezondheid

• Dit toestel mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en ouder evenals door personen met verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen of gebrek aan kennis en ervaring, mits zij onder toezicht staan of zijn geïnstrueerd in het veilig gebruik van het toestel en zij inzicht hebben in de gevaren die het gebruik ervan met zich meebrengt.

VOORZICHTIG! Gevaar voor letsel

• Indien het glazen deksel breekt: Schakel onmiddellijk alle branders en elektrische verwarmingselementen uit en ontkoppel het toestel van de stroomvoorziening. Raak het oppervlak van het toestel niet aan. Gebruik het toestel niet.

LET OP! Gevaar voor schade

• Sluit het glazen deksel alvorens aan de reis te beginnen.
• Zet alle branders uit alvorens het glazen deksel te sluiten.
• Houd zware of scherpe voorwerpen uit de buurt van het oppervlak van het glazen deksel.

Veiligheidsmaatregelen bij het gebruik van vloeibaar gas

WAARSCHUWING! Explosiegevaar

• Ontkoppel de gasfles na gebruik altijd van het toestel.
• Bewaar flessen met vloeibaar gas uit de buurt van verwarmings- of kooktoestellen en andere licht- of hittebronnen, in een goed geventileerde ruimte en buiten bereik van kinderen.
• Bewaar de flessen met vloeibaar gas nooit op niet-geventileerde plaatsen of onder grondniveau (trechtervormige kuilen in de grond).
• Bewaar flessen met vloeibaar gas nooit in gebouwen zoals garages.
• Elke vorm van opslag binnenshuis moet voldoen aan nationale wet- en regelgeving.
• Bewaar flessen met vloeibaar gas niet op hun zij.
• Bescherm flessen met vloeibaar gas tegen directe zonnestralen. De temperatuur mag niet hoger zijn dan 50 °C.

Veiligheid bij het gebruik van het toestel

Figuur 1 (Waarschuwing pannen, pagina 3): Beschreven hierboven.

GEVAAR! Gevaar voor koolmonoxidevergiftiging

• Bij het verbranden van vloeibaar gas komt koolmonoxide vrij, dat zich in afgesloten ruimtes ophoopt. Gebruik dit toestel alleen met voldoende ventilatie.

GEVAAR! Verstikkingsgevaar

• Het gebruik van een gaskooktoestel resulteert in hitte, vocht en verbrandingsproducten in de ruimte waarin het wordt geïnstalleerd.
• Zorg ervoor dat de keuken goed is geventileerd, vooral als het toestel in gebruik is.
• Houd de natuurlijke ventilatieopeningen open of monteer een mechanische ventilatie (bijv. een mechanische afzuigkap).
• Voor langdurig intensief gebruik van het toestel is mogelijk extra ventilatie nodig, bijvoorbeeld de versterking van mechanische ventilatie, indien aanwezig, aanvullende ventilatie om de verbrandingsproducten veilig naar buiten te leiden en tegelijkertijd de kamerlucht te kunnen verversen met extra ventilatie.
• Raadpleeg een deskundige voordat u de extra ventilatie installeert.

WAARSCHUWING! Explosiegevaar

• Gebruik dit toestel niet als het lekkages bevat, beschadigd is of niet correct werkt.
• Gebruik het toestel nooit in de volgende situaties: Op tankstations, Op veerboten, Tijdens transport van het voertuig waarin het toestel is geïnstalleerd met een transportvoertuig of sleepwagen.
• Onderbreek de gastoevoer in geval van brand.
• Plaats geen chemicaliën, ontvlambare materialen of spuitbussen in de buurt van dit toestel.
• Controleer het product nooit met open vuur op gaslekken.
• Als er een gasgeur is: Probeer dit toestel niet aan te steken. Doof eventuele vlammen. Sluit de gastoevoer af. Ontkoppel het toestel van de gastoevoer. Laat de gasinstallatie door een vakbedrijf controleren.
• Bevestig en verwijder de gasfles uitsluitend uit de buurt van een vlam, controlelamp of andere ontstekingsbron en alleen als dit toestel koel is.
• Controleer voor gebruik van de gasfles of de afdichting tussen dit toestel en de gasfles op zijn plek zit en in goede staat is. Gebruik dit toestel niet als de afdichting is beschadigd of versleten.
• Draai de gastoevoer van de gasfles na gebruik dicht.

WAARSCHUWING! Brandgevaar

• Gebruik of bewaar geen ontvlambare materialen in of in de buurt van dit toestel (bijv. papier, textiel).
• Plaats geen andere voorwerpen dan kookgerei op of tegen dit toestel.
• Houd ontvlambare voorwerpen uit de buurt van de brander.
• Plaats handgrepen van kookgerei als volgt: Zorg ervoor dat handvaten van kookgerei nooit buiten de rand van het toestel uitsteken. Draai handvaten van kookgerei naar binnen, maar niet boven andere branders.
• Gebruik niet te veel vet of olie.
• Gebruik alleen droge onderleggers voor heet kookgerei.
• Schakel het toestel uit alvorens het kookgerei te verwijderen.
• Gebruik dit toestel alleen als een volwassene erop kan letten.

WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding

• Aanraakbare onderdelen kunnen erg heet zijn. Houd jonge kinderen op afstand.

VOORZICHTIG! Gevaar voor verbranding

• Gebruik beschermende handschoenen bij de omgang met hete onderdelen.
• Laat dit toestel goed afkoelen alvorens het met blote handen aan te raken.
• Als u een brander handmatig ontsteekt: Gebruik lange lucifers of een geschikte aansteker. Trek uw hand snel terug zodra de brander ontsteekt.
• Het gebruik van alcohol, geneesmiddelen of drugs kan uw bekwaamheid om dit toestel op de juiste manier te monteren of veilig te bedienen, beïnvloeden.

Figuur 2 (Minimale afstanden, pagina 4): Illustratie van minimale afstanden: ≥135 mm zijkanten, ≥500 mm boven, met specifieke labels voor modellen.

---

4. Omvang van de levering

• Fornuis (CE99-ZF, PI8022)
• Fornuiscombinatie (MO9222, MO9722, MO8952)
• Bevestigingsschroeven
• Sifon en rubberen afdichting
• Beknopte montagehandleiding en gebruiksaanwijzing
• Montagehandleiding en gebruiksaanwijzing (alleen digitaal)

---

5. Beoogd gebruik

De gasfornuizen en combinaties zijn bedoeld voor installatie in een keuken of op een aanrecht in caravans of campers.

Dit product is geschikt voor:

• Eten koken en bakken in geschikte pannen
• Gebruik met gas van de toegestane gascategorie (Propaan (G31), butaan (G30))

Het product is niet geschikt voor:

• Gebruik voor het verwarmen van ruimtes
• Gebruik buiten
• Gebruik op boten

Dit product is alleen geschikt voor het beoogde gebruik en de toepassing in overeenstemming met deze gebruiksaanwijzing.

Deze handleiding geeft informatie die nodig is voor een correcte installatie en/of correct gebruik van het product. Een slechte installatie en/of onjuist gebruik of onderhoud leidt tot onvoldoende prestaties en mogelijke storingen.

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor letsel of schade aan het product die het gevolg is van:

• Onjuiste installatie, montage of aansluiting, inclusief te hoge spanning
• Onjuist onderhoud of gebruik van andere dan door de fabrikant geleverde originele reserveonderdelen
• Wijzigingen aan het product zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant
• Gebruik voor andere doeleinden dan beschreven in deze handleiding

Dometic behoudt zich het recht voor om het uiterlijk en de specificaties van het product te wijzigen.

---

6. Technische beschrijving

6.1 Specificaties van de verschillende modellen

Tabel Modellen:

Figuur 2 (Modellen, pagina 4): Illustraties van de modellen met bedieningspanelen: Lage vlam, Hoge vlam, Vlam uit, Ontstekingsknop.

6.2 Bedieningspaneel

Zie Figuur 2 (pagina 4): Pictogrammen: Lage vlam, Hoge vlam, Vlam uit, Ontstekingsknop van de vlam.

6.3 Afstand tussen potrooster en aanrechtblad

Zie Figuur 3 (pagina 4): Afstand: 0.2 Nm, met detailtekening van de brander en rooster.

6.4 Functie

Het toestel is uitgerust met een apparaat voor vlambewaking (FSD) dat de gastoevoer na ca. 30 s na het uitgaan van de vlam onderbreekt.

Alleen modellen met glazen deksel: Het toestel is ook uitgerust met een veiligheidsfunctie die de gastoevoer onmiddellijk onderbreekt zodra het glazen deksel wordt gesloten.

Het glazen deksel is uitgerust met scharnieren voor zacht sluiten.

---

8. Gebruikmaken van het fornuis of de fornuiscombinatie

WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding

• Alle onderdelen van het toestel, behalve het bedieningspaneel, worden erg heet tijdens het koken. Raak de hete onderdelen van het toestel tijdens en na gebruik niet aan. Laat het toestel voldoende afkoelen.
• Gebruik de spoelbak niet tijdens het koken. Laat het toestel goed afkoelen voordat u de spoelbak gebruikt.
• Als het toestel glazen deksels heeft en het glazen deksel van de spoelbak gesloten blijft tijdens het koken, zorg dan dat er minimaal een afstand van 10 mm is tussen het kookgerei en het glazen deksel van de spoelbak.

VOORZICHTIG! Gevaar voor verbranding

• Verwijder plastic accessoires uit de spoelbak voordat u begint met koken.
• Sluit het glazen deksel niet als een brander is aangestoken.

8.1 Inschakelen

GEVAAR! Gevaar voor koolmonoxidevergiftiging

• Zorg ervoor dat de ruimte voldoende is geventileerd alvorens het toestel in te schakelen.
• Tijdens het gebruik moeten er geopende ventilatieopeningen met een dwarsdoorsnede van ten minste 150 cm² op de montageplaats aanwezig zijn. Deze ventilatieopeningen kunnen worden gesloten als het toestel niet wordt gebruikt.

WAARSCHUWING! Explosie-/brandgevaar

• Gebruik alleen gas van de toegestane gascategorie (Propaan (G31), butaan (G30)). Gebruik geen andere brandstoffen.

1. Kies geschikte pannen voor de geselecteerde branders op basis van de volgende tabel:

   Brander	Diameter kookgerei
   S	10 … 16 cm
   M	12 … 18 cm
   L	16 … 22 cm

2. Schakel het fornuis in zoals weergegeven. (Figuur 18, pagina 15: Ontstekingsproces.)

3. Controleer de juiste werking van de brander door de vlam visueel te inspecteren. Afhankelijk van het gebruikte gastype moet de vlam er als volgt uitzien: Propaan (G31): Vlam met een blauwe speldenpunt erin en een duidelijke omtrek. Butaan (G30): Vlam met een licht gele punt bij het inschakelen van de brander. De gele punt wordt intenser naarmate de brander opwarmt.

4. Als de vlam er niet uitziet zoals beschreven, schakel het fornuis uit en ga als volgt te werk: Controleer de brander op vervuiling en reinig de brander indien nodig. Controleer de kwaliteit van het gas en vervang de gasfles indien nodig.

8.2 Uitschakelen

VOORZICHTIG! Gevaar voor letsel

• Schakel het toestel niet uit door het glazen deksel te sluiten.

Schakel het fornuis uit zoals afgebeeld. (Figuur 19, pagina 16: Draai knop naar uit-positie.)

8.3 De gasfles vervangen

WAARSCHUWING! Explosiegevaar

• Vervang de gasfles alleen op een plek met goede ventilatie.
• Zorg dat er geen ontstekingsbron in de buurt is.
• Vervang de gasfles alleen als het toestel niet in gebruik is en de gastoevoer naar het toestel is gesloten.

1. Schakel het toestel uit door de knop op nul te draaien.
2. Sluit de klep van de gasfles.
3. Vervang de gasfles volgens de instructies van de fabrikant van de gasaansluiting.

---

9. Reiniging en onderhoud

VOORZICHTIG! Gevaar voor verbranding

• Laat het toestel goed afkoelen alvorens het toestel schoon te maken, te controleren of te onderhouden.

9.1 Toestel reinigen

(Figuur 20, pagina 16)

1. Verwijder het pannenrooster (1.).
2. Reinig het toestel met een zachte, vochtige doek (2.).

Raadpleeg extra onderhoudsinstructies voor roestvrij stalen en glazen oppervlakken online op qr.dometic.com/beVsW0.

9.2 Jaarlijkse veiligheidscontrole

De montage en installatie van de gasaansluiting moet worden uitgevoerd door bevoegd personeel met aantoonbare kennis en vaardigheden op het gebied van de constructie, installatie en werking van gasapparatuur, die is opgeleid om de gevaren die gasapparatuur met zich meebrengt veilig te herkennen en te voorkomen.

Om veiligheidsredenen moet het toestel elk jaar door bevoegd personeel worden gecontroleerd op een correcte werking. Eventuele defecten moeten worden gerepareerd.

9.3 De sproeiers vervangen

De montage en installatie van de gasaansluiting moet worden uitgevoerd door bevoegd personeel met aantoonbare kennis en vaardigheden op het gebied van de constructie, installatie en werking van gasapparatuur, die is opgeleid om de gevaren die gasapparatuur met zich meebrengt veilig te herkennen en te voorkomen.

Laat bevoegd personeel de sproeiers vervangen zoals weergegeven:

• a) De sproeiers verwijderen: (Figuur 21, pagina 17)
• b) De sproeiers plaatsen: (Figuur 22, pagina 18)

---

10. Problemen oplossen

WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel

• Onderhoud aan het apparaat moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerd persoon.
• Breng geen wijzigingen aan het toestel aan.
• Ontkoppel het apparaat van de voeding alvorens onderhoud of reparatie uit te voeren.

Neem contact op met een erkende servicemedewerker als u een van de volgende abnormale omstandigheden waarneemt:

• Overmatig geel of roetend vlamtype
• Vlam die van de branderpoorten komt
• Vlam die terug in de brander brandt (gewoonlijk geassocieerd met een knallend geluid)
• Onaangename geur van de verbrandingsproducten van de vlammen

Als er een storing in het fornuis optreedt die hierboven niet wordt beschreven, dient u eerst de volgende tabel te raadplegen voor mogelijke oorzaken en oplossingen voordat u contact opneemt met een erkende servicemedewerker.

Tabel Problemen:

---

11. Ver